Akhir-akhir ini, air fryer selalu terlihat di berbagai platform utama, tetapi apa itu air fryer, dan apa yang bisa membuat makanan enak? Mari kita pelajari lebih lanjut tentangnya.
Apa itu penggoreng udara?
Air fryer adalah jenis peralatan masak baru yang utamanya digunakan untuk memasak berbagai jenis makanan. Alat ini menggunakan udara sebagai sumber pemanas dan dapat memanaskan makanan dengan cepat, dengan waktu memasak yang jauh lebih singkat daripada penggorengan dalam tradisional.
Prinsip kerja air fryer
Penggorengan udara bekerja dengan menggunakan kipas besar yang memanaskan dan memampatkan udara, lalu menyemprotkan udara panas tersebut melalui saluran ke makanan, sehingga menghasilkan permukaan yang renyah dalam waktu yang sangat singkat. Penggorengan udara juga memiliki pengontrol dengan sensor suhu yang secara otomatis menyesuaikan suhu dan waktu pemanasan sesuai dengan jenis dan ketebalan makanan.
Cara menggunakan air fryer
Air Fryer sangat mudah digunakan, cukup masukkan makanan ke dalam penggorengan dan atur suhu serta waktu memasak. Secara umum, waktu memasak air fryer sekitar 70% lebih singkat daripada penggorengan dalam tradisional. Air fryer dapat digunakan untuk memasak berbagai jenis makanan, seperti nugget ayam, kentang goreng, onion ring, chicken wings, cumi-cumi, dll.
Keuntungan dari penggorengan udara
Pertama-tama, penggorengan udara bersifat anti lengket, yang dapat mengurangi penyerapan minyak dan lemak, yang baik untuk kesehatan; pada saat yang sama, karena anti lengket, makanan akan lebih renyah; selain itu, penggorengan udara juga anti lengket, yang dapat memastikan rasa asli makanan.
Kedua, karena air fryer menggunakan udara sebagai sumber pemanas, maka lebih aman digunakan; selain itu, air fryer mudah dibersihkan, Anda dapat langsung membersihkan bagian dalam dan luar tanpa khawatir dengan residu minyak.
Terakhir, air fryer dapat memanaskan makanan dengan cepat dalam waktu yang sangat singkat, dan waktu memasaknya jauh lebih singkat daripada deep fryer tradisional. Air fryer ini juga memiliki sensor suhu yang dapat secara otomatis menyesuaikan suhu dan waktu pemanasan sesuai dengan jenis dan ketebalan makanan, sehingga sangat mudah digunakan.
Secara keseluruhan, air fryer merupakan alat masak yang bagus bagi mereka yang gemar makan sehat. Alat ini bekerja dengan sederhana, mudah digunakan, dan dapat memasak makanan lezat dengan cepat dalam waktu singkat, menjadikannya alat masak yang bagus untuk dimiliki.
Waktu posting: 31-Jan-2023