Sumber Gambar: pexels
Dalam beberapa tahun terakhir, popularitas penggorengan udara telah melonjak,merevolusi cara orang memasakSalah satu kesenangan khusus yang telah menarik perhatian banyak orang adalahPenggorengan UdaraBacon. Daya tariknya terletak pada kemampuannya untuk menghasilkan keseimbangan sempurna antara renyah dan berair tanpa berantakan. Hari ini, kita akan membahas dunia penggorengan udara pada suhu yang berbeda, mengeksplorasi bagaimana setiap pengaturan dapat memengaruhi hasil bacon Anda. Apakah Anda lebih suka tekstur yang lebih lembut atau gigitan yang lebih renyah, panduan ini bertujuan untuk membekali Anda dengan pengetahuan yang dibutuhkan untuk mendapatkan bacon yang sempurna setiap kali Anda menggunakan penggorengan udara.
Memasak Bacon pada suhu 350°F
Sumber Gambar:pexels
Panaskan Air Fryer
Panaskan air fryer hingga 350°F selama 5 menit. Ini membantu menjaga suhu tetap stabilsuhudan memasak bacon secara merata.
Atur Bacon
Letakkan daging babi dalam satu lapisan di dalam keranjang. Tidak apa-apa jika ditumpuk, tetapi satu lapisan lebih baik untuk aliran udara yang baik dan kematangan yang merata.
Waktu Memasak
Masak bacon pada suhu 350°F selama 10 hingga 12 menit. Awasi dengan saksama dan balikkan di tengah waktu memasak. Membalikkan bacon akan membuat kedua sisinya renyah.
Tes olehDiulasDanBlog Dapur Kristinemenunjukkan bahwa pemanasan awal membantu.Buku Panduanmengatakan pemanasan awal pada suhu 390 derajat Fahrenheit menghentikan pemasakan yang tidak merata.Dapur Natashasetuju bahwa hal itu dapat meningkatkan hasil.
Ikuti kiat-kiat ini untuk memasak bacon yang sempurna pada suhu 350°F di air fryer Anda.
Periksa untukKematangan
Periksa bacon di sekitartanda 10 menit. Lihat apakah sudah cukup renyah. Jika belum, masak sedikit lebih lama hingga sempurna.
Sumber seperti Reviewed dan Kristine's Kitchen Blog mengatakan bahwa memeriksa kematangan adalah kuncinya. Well Plated mengatakan bahwa hal itu memastikan makanan aman dan dimasak dengan baik. Manual mencatat bahwa menyesuaikan waktu berdasarkan tampilan akan meningkatkan hasil.
Dengan memperhatikan bacon saat dimasak, Anda memastikan bacon tersebut lezat dan aman untuk dimakan. Sedikit waktu tambahan dapat membuat bacon Anda lezat!
Memasak Bacon pada suhu 375°F
Panaskan Air Fryer
Pertama, panaskan air fryer hingga 375°F. Biarkan memanas selama sekitar 5 menit. Ini memastikan bacon matang dengan baik.
Atur Bacon
Letakkan setiap irisan daging dalam satu lapisan di dalam keranjang. Dengan cara ini, semua potongan daging akan mendapatkan panas yang merata dan matang sempurna.
Waktu Memasak
Masak bacon pada suhu 375°F selama 8 hingga 10 menit. Balik bacon di tengah waktu memasak. Membalik bacon akan membuat kedua sisinya menjadi renyah.
Banyak juru masak seperti Natasha telah mencoba berbagai cara untuk membuat bacon renyah. Mereka mencoba memanggang dan menggoreng dengan suhu berbeda seperti 350°F. Mereka belajar cara menghentikan pembakaran dan pengasapan sambil menjaga bacon tetap renyah.
Dengan mengikuti kiat-kiat ini, Anda dapat membuat bacon yang lezat pada suhu 375°F setiap saat.
Periksa Kematangannya
Periksa daging babi asap setelah dimasak sekitar 8 menit. Periksa apakah daging sudah cukup renyah. Jika belum, masak sedikit lebih lama hingga matang sempurna.
Para juru masak menemukan bahwa sering memeriksa daging babi membantu mendapatkan tekstur terbaik. Natasha mengatakan memasak pada suhu 350°F akan mencegah daging berasap dan mempertahankan rasa sekaligus membuatnya renyah.
Kiat Penting: Memeriksa bacon pada menit ke-8 memungkinkan Anda menyesuaikan waktu agar renyah sempurna setiap saat.
Memasak Bacon pada suhu 390°F
Panaskan Air Fryer
Pertama, panaskan air fryer hingga 390°F selama sekitar 5 menit. Langkah ini membantu memasak bacon hingga benar-benar renyah dan berair.
Atur Bacon
Letakkan setiap irisan daging dalam satu lapisan di dalam keranjang. Tidak apa-apa jika ditumpuk, tetapi satu lapisan akan lebih matang.
Waktu Memasak
Masak bacon pada suhu 390°F selama 7 hingga 9 menit. Balik bacon di tengah waktu memasak. Membalik bacon akan membuat kedua sisinya renyah.
A Amerika Serikat Hari Inipengulas mengatakan pemanasan awal hingga 400ºF membuat hidangan lebih renyah. Hal ini juga membebaskan ruang oven untuk makanan lain.
Ikuti kiat-kiat berikut untuk memasak bacon yang lezat pada suhu 390°F dengan air fryer Anda. Memperhatikan dengan saksama dapat membuat bacon Anda lezat!
Periksa Kematangannya
Periksa daging asap sekitar menit ke-7. Lihat apakah sudah cukup renyah. Jika belum, masak sedikit lebih lama hingga sempurna.
Pengulas USA Today mencatat bahwa pemanasan awal hingga 400ºF meningkatkan kerenyahan. Memeriksa pada menit ke-7 membantu Anda mendapatkan kerenyahan yang pas.
Pemanasan awal memastikan hasil yang renyah dan memungkinkan Anda menggunakan oven untuk hidangan lain juga.
Ingat, memeriksa sesering mungkin membantu Anda mendapatkan bacon yang renyah dan berair setiap saat!
Memasak Bacon pada Suhu 400°F
Panaskan Air Fryer
Panaskan air fryer hingga 400°F selama 5 menit. Langkah ini membantu memasak bacon secara merata dan membuatnya renyah dan berair.
Atur Bacon
Taruh setiap irisan daging dalam satu lapisan di keranjang. Tidak apa-apa jika ditumpuk, tetapi satu lapisan akan lebih matang.
Waktu Memasak
Masak bacon pada suhu 400°F selama 7,5 hingga 10 menit. Balik bacon di tengah waktu memasak. Membalik bacon akan membuat kedua sisinya renyah.
Para koki sukaKoki AlexDanKoki Sarahmenemukan bahwa menyesuaikan waktu memasak berdasarkan tampilan membantu. Mereka menggunakan suhu yang berbeda untuk mendapatkan bacon yang sempurna tanpa kehilangan rasa atau tekstur.
Kiat Utama: Awasi daging babi asap saat dimasak pada suhu 400°F. Sesuaikan suhu sesuai kebutuhan untuk mendapatkan daging babi asap yang renyah dan berair setiap saat.
Periksa Kematangannya
Periksa daging babi asap Anda pada menit ke-8. Lihat apakah sudah cukup renyah. Jika belum, masak sedikit lebih lama hingga sempurna.
Seorang koki berpengalaman menemukan bahwa pemeriksaan yang sering membantu mendapatkan hasil terbaik. Mengawasi daging babi asap pada waktu-waktu tertentu memastikan daging babi asap tidak terlalu matang atau kurang matang.
Ingat, memperhatikan proses memasak dapat membuat perbedaan besar dalam mendapatkan bacon goreng udara yang sempurna.
Pendinginan dan Penyajian
Biarkan daging babi panggang Anda dingin selama 1-2 menit sebelum disajikan. Penantian singkat ini akan meningkatkan rasa dan tekstur serta mencegah gosong saat dimakan.
Para ahli menyarankan menggoreng dengan udara350˚F bukannya suhu yang lebih tinggiseperti 400˚F untuk menghindari asap dari pembakaran lemak bacon. Mengikuti tips ini akan menghasilkan bacon yang lezat dan bebas asap.
Ingat, menunggu sebentar sebelum makan memastikan setiap gigitannya renyah dan lezat.
Tips dan Trik
Sumber Gambar:pexels
Menyesuaikan Kerenyahan
Untuk mendapatkan bacon yang renyah, ubah waktu memasak. Jika Anda suka bacon yang lebih renyah, masak lebih lama. Biarkan bacon matang beberapa menit lagi agar renyah. Perubahan kecil dalam waktu dapat membuat perbedaan besar pada tekstur.
MenggunakanPenggorengan Udara Gaya Oven
Jika Anda menggunakan air fryer model oven, cobalah trik ini. Letakkan wajan atau aluminium foil di bawah irisan daging asap dalam keranjang. Ini akan menangkap tetesan minyak dan memudahkan pembersihan. Wajan atau aluminium foil akan mencegah kekacauan dan membantu pembersihan.
Membersihkan
Setelah memakan bacon lezat Anda, segera bersihkan dengan tips berikut:
- Bersihkan: Gunakan kain lembap untuk membersihkan keranjang penggorengan udara.
- Rendam dan Gosok: Untuk noda membandel, rendam keranjang dalam air sabun lalu gosok perlahan.
- Keringkan Secara Menyeluruh: Pastikan keranjang kering sebelum menggunakannya kembali.
- Buang Lemak: Buang semua lemak dari panci atau foil untuk menghindari penyumbatan.
Dengan mengikuti langkah-langkah ini, Anda menjaga air fryer Anda tetap bersih dan siap untuk digunakan berikutnya.
Sebagai kesimpulan, panduan ini menunjukkan berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak bacon pada suhu 400 derajat Fahrenheit dalam air fryer. Dengan mencoba waktu yang berbeda dari 350°F hingga 400°F, Anda dapat menemukan tekstur bacon yang sempurna. Bereksperimen membantu Anda mendapatkan bacon yang lembut atau renyah sesuai selera Anda.
Mencoba suhu baru memungkinkan Anda menemukan hasil bacon terbaik. Air fryer sangat cocok untuk membuat banyak hidangan lezat dengan mudah dan cepat.
Waktu posting: 16-Mei-2024